Как влияет на организм человека черный и зеленый кофе?

кофе и давлениеКофе предпочитают пить многие. Кто-то употребляет его в утреннее время, чтобы взбодриться, насытиться энергией и приподнять настроение, а кто-то просто желает насладиться вкусом и ароматом этого крепкого напитка.

Однако мало кто задумывается над тем, как кофе воздействует на наш организм, увеличивает или опускает кровяное давление, в каких дозировках его нужно пить, какой сорт кофе предпочтительнее выбрать.

Чем полезен напиток?

Кофе очень полезен для нашего организма, но только если не злоупотреблять напитком, то есть, не пить больше 2 кружек за день.

В кофе содержится кофеин. Это один из самых мощных природных стимуляторов, который практически мгновенно всасывается в слизистую оболочку желудка. Действовать кофеин начинает спустя четверть часа. В организме вещество не накапливается и полностью удаляется в течение суток.

к содержанию ↑

Как влияет на организм кофеин?

Это вещество противодействует синтезу аденозина – вещества, которое в большом количестве вырабатывается ЦНС.

Основной функцией этого важного компонента является определение наступления времени отдыха для организма и его восстановления. Именно благодаря аденозину активность в конце дня снижается, человек ощущает сонливость.

Кофеин способен подавлять активность данного компонента. В результате человек будет ощущать бодрость и активность. Именно этим и объясняется стимулирующий эффект чёрного напитка.

к содержанию ↑

Какими ещё эффектами обладает кофеин?

  1. Способствует активизированию ЦНС.
  2. расширение кровеносных сосудов головного мозга, сердца и почек.Способствует расширению кровеносных сосудов головного мозга, сердца и почек.
  3. Обладает несильным диуретическим (мочегонным) эффектом.
  4. Является толчком к усиленному производству адреналина.
  5. Делает дыхание глубоким и частым.
  6. Активизирует рефлекторную деятельность.
  7. С помощью кофеина можно поднять артериальное давление, но незначительно и ненадолго.

Расширение кровеносных сосудов приводит к улучшению кровообращения и насыщению клеток кислородом. В результате улучшается умственная деятельность, концентрация внимания, память, повышается работоспособность, устраняется слабость, усталость, сонливость.

Учёные выяснили, что регулярно употребляя кофе, можно противостоять развитию онкологических болезней крови и почек.

В кофе есть множество витаминов и микроэлементов, которые необходимы для должного функционирования всех систем и органов. В его состав входят белки, углеводы и жиры. В напитке нет калорий (если не добавлять ложечку сахара), он снижает тягу к сладкой пище и подавляет аппетит. А это несомненный плюс для тех, кто стремится к похудению.

В кофе также содержится в значительных количествах железо и калий, которые противостоят развитию анемии, способствуют повышению гемоглобина и улучшению функционирования сердца.

к содержанию ↑

Влияние на кровяное давление

Кофе, употребляемый в малых дозах, не оказывает отрицательного воздействия на организм. Однако при наличии болезней сердца этот крепкий напиток может стать источником к стенокардии и нарушению циркуляции крови.

Как показали исследования, 200-300 мл кофе действительно может увеличивать артериальное давление – диастолическое (нижнее) – на 5 единиц, систолическое (верхнее) – на 8 единиц. Такие показатели сохраняются всего на 1-3 часа. Затем артериальное давление снова приходит в норму.

Не рекомендуется употреблять кофе детям до 14 лет, поскольку многие системы организма в этом возрасте ещё не до конца развиты.

Тем людям, у которых нормальное артериальное давление, не стоит опасаться негативного действия напитка. Здоровому человеку разрешается выпивать 2-3 чашечки в день свежесваренного или растворимого напитка с умеренной крепостью. Показатели давления увеличатся незначительно и ненадолго.

Мнение врачей относительно гипертоников однозначно. Такой категории людей злоупотребление кофеином противопоказано. Дело в том, что при гипертонии сосудистая и сердечная системы нагружаются гораздо сильнее, а кофе ещё больше усугубляет ситуацию. Поэтому даже одна кружечка слишком крепкого напитка может стать причиной резкого скачка давления.

Стоит отметить, что гипертоникам разрешает употреблять и растворимый, и натуральный кофе. Однако количество выпитых чашечек за день не должно превышать одной, а крепость у бодрящего напитка должна быть умеренной.

Людям при гипертонии не следует пить кофе в таких ситуациях:

  1. не пить кофе перед занятием спортомНаходясь на отрытом палящем солнце.
  2. Перед занятием спортом и сразу после окончания физических тренировок.
  3. Находясь в непроветренном и слишком душном помещении.
  4. В период стрессовых ситуаций.
  5. На протяжении нескольких недель после перенесения гипертонического криза.

А вот гипотоникам кофе пить рекомендуется. Люди с хроническим пониженным давлением всегда жалуются на слабость, усталость, снижение трудоспособности. Поэтому 2-3 чашечки кофе в день этой категории людей не помешает.

Часто у гипотоников отмечается привыкание к кофеину. Люди с уменьшенным давлением постоянно пытаются увеличить дозировку кофе. Это может негативно сказаться на функционировании сосудистой и сердечной систем.

Если выпивать более 3 чашек за день, то возможно развитие тахикардии (учащённого сердцебиения). В результате риск «подхватить» другие сердечно-сосудистые патологии возрастает в несколько раз.

Вот ещё симптомы, которые говорят о передозировке кофеином:

  1. Тремор конечностей.
  2. Головная боль, головокружение.
  3. Тошнота.
  4. Тревожность, беспокойство, раздражительность.
  5. Звон в ушахБессонница.
  6. Звон в ушах, вспышки перед глазами.
  7. Непроизвольное сокращение мышц.
  8. Учащённое дыхание.
  9. Обезвоживание.
  10. Учащённое сердцебиение.
  11. Частое мочеиспускание.
  12. При сильной передозировке может наблюдаться дезориентация, бредовой состояние, повышенная чувствительность к прикосновению, боль.

Врачи предупреждают, что если регулярно сдабривать кофе коньяком и закуривать в процессе сигарету, то это может привести к быстрому развитию гипертонии.

к содержанию ↑

Может ли кофе снижать артериальное давление?

Проведённые медицинские исследования показали, что у тех, кто пьёт в сутки больше трёх чашек кофе, существует вероятность уменьшения давления.

Почему так получается? Если человек выпил более 200 мл напитка, то его сосуды сильно расширяются, а совместно с мочегонным эффектом давление не повышается, а уменьшается. Это происходит за счёт выведения большого количества с организма жидкости.

Человек, постоянно употребляющего крепкий напиток, постепенно к нему привыкает, независимо от дозировки. То есть, организм становится устойчивым к кофеину, он уже не воспринимает его, как источник увеличения давления, за счёт чего может происходить его снижение.

Если употреблять более 3-х чашек натурального кофе в день, то ничего, кроме тошноты и головной боли человек не почувствует.

к содержанию ↑

Что делает с давлением зелёный кофе?

Зелёный кофе наиболее безопасен для организма. Однако злоупотреблять им всё же не стоит. В этом сорте также содержится кофеин, который приводит в активность некоторые отделы ЦНС. Гипертоникам употреблять зелёный кофе разрешается, но только в минимальных дозировках – не более 1 чашечки в день с умеренной крепостью.

С тяжелыми заболеваниями сердца – атеросклерозом, ишемией зелёный кофе пить нельзя.

В основном этот сорт рекомендуется тем, у кого низкое кровяное давление, но в умеренных количествах — не более 2-3 чашек в день.

к содержанию ↑

Советы для людей с гипертонией

Те, кому был поставлен диагноз «артериальная гипертензия», в большинстве случаев и думать боятся о кофе. А зря! Врачи говорят, что людям с повышенным давлением даже рекомендовано выпивать некрепкий кофе, но не более 1 чашечки в день в утреннее время.

А что делать тем, кто ну очень любит этот ароматный напиток, неужели придётся ограничивать себя? Да, ограничить его потребление всё же стоит, хотя бы ради своего здоровья. Однако выход из этой ситуации есть.

Советы «кофеманам-гипертоникам»:

  1. Чёрный кофе увеличивает давлениеЧёрный кофе увеличивает давление сильнее всего.
  2. Капуччино, мокачино, латте и другие напитки с добавками действуют не так резко.
  3. В кофе мелкого помола содержится гораздо меньше кофеина, чем крупного.
  4. Предпочтение лучше отдавать кофе, сваренном в турке и эспрессо-машине, чем в капельных кофеварках.

Если сдобрить кофе долькой лимона, то лечебный эффект при простуде у такого напитка будет гораздо больше, чем у чая.

Стоит отметить, что в чёрных сортах чая содержится больше кофеина, чем в кофейных зёрнах. Поэтому травяной напиток бодрит и тонизирует намного быстрее. Разница состоит лишь в том, что кофеин, находящийся в чае, немного отличается по составу с кофейным. Действует он намного мягче, но продолжительность эффекта больше.

Данные, приведённые в этой статье, касаются не всех. Ведь организм у каждого человека индивидуален. Поэтому реагировать люди на кофе могут по-разному. Некоторые утверждают, что пьют напиток на ночь и после этого крепко спят, другие говорят о том, что после употребления даже одной чашечки кофе повышенное артериальное давление снижается.

Однако есть правило, которое едино для всех, – нельзя злоупотреблять кофе, даже при сниженных показателях кровяного давления.

к содержанию ↑

Видео: Кофе – друг или враг?

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.